Matalascanas hat ausser seinem einmaligen feinsandigen weissen Sandstrand viele Aktivitäten zu bieten und es gibt einiges zu sehen. Also, vor oder nach der Abkühlung im Meer, können Sie hier Kultur erleben und unter anderem das Küsteninterpretationszentrum besuchen, das Herrenhaus Palacio de El Acebron oder die Einsiedelei Ermita del Rocio.

Mitten im Ortszentrum von Matalascanas steht das Küsteninterpretationszentrum, Centro de Interpretacion del Litoral, das in der Turm Torre Almenara beherbergt. Es ist von grosser Bedeutung, wenn Sie die Naturlandschaft Donana kennen lernen möchten, erklärt aber auch die ganze Küste der Provinz Huelva mittels Schautafeln, Modellen, Fotos und Zeichnungen. Versäumen Sie den Besuch im Museum nicht, es gibt auch einen Nachbau eines Schnitts durch die Klippen von Asperillo in Echtgrösse, eine Aussichtskanzel, von der aus Sie die Küste von Almonte erleben können und einen Museumsshop mit regionalen Produkten und Kunsthandwerk.

Das Herrenhaus Palacio de Acebron beherbergt eine ethnografische Ausstellung über die traditionelle Nutzung der Flächen von Donana mit Verweisen auf historische, soziale und kulturelle Beziehungen von Donana und seinen Bewohnern.

Ein Besuch im Dorf El Rocio ist ein weiterer Höhepunkt in ihren Ferien in Matalascanas. Hierhin pilgern jedes Jahr Tausende von Gläubigen und im Museum Museo Historico können Sie die Geschichte des Ortes und seiner Wallfahrt erfahren. Auf dem Paseo Marismeno von El Rocio steht eine Statue in Erinnerung an den Besuch des Papsts Johannes Paul II im Dorf 1993, als er die berühmten unvergessenen Worte sprach, auf die alle Bewohner von El Rocio stolz sind: "Möge doch die ganze Welt wie die Bewohner von El Rocio sein!"